Banany to owoce, które od wielu lat zachwycają ludzi na świecie swoim słodkim smakiem i możliwością szerokiego zastosowania. Hodowane są głównie w strefie międzyzwrotnikowej – w Afryce i Ameryce Południowej, a następnie importowane do Europy. Ciekawostką jest to, że banany są zrywane zielone, dopiero podczas transportu dojrzewają. Duża popularność bananów wynika także z tego, że zawierają wiele niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu substancji odżywczych. Są to owoce o stosunkowo wysokiej kaloryczności. Średnio 100 kcal w jednym bananie sugeruje, że nie powinny być one nadużywane podczas odchudzania. Jednak nic bardziej mylnego. Banany zawierają wiele błonnika i innych substancji wspomagających utratę zbędnych kilogramów, a jedzone z umiarem mogą pozytywnie wpłynąć na stan zdrowia. ...